Patissier #Tdfe2026 H/F - France Travail
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Au sein d'une boulangerie patisserie traditionnelle , vous assurez la préparation des viennoiseries et des patisseries .Vous devez savoir préparer les pâtes, les crémes et les garnitures.Vous assurez le nettoyage de votre poste de travail.Vous travaillez en équipe avec un autre patissier.Vous travaillez 5 jours par semaine compris entre le Lundi et Samedi( 1 jour de repos à définir +le dimanche) Vos horaires: de 7h à 14h.
Le profil recherché
Experience: 24 Mois - EN PATISSERIE Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserieListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences requises
- Compétences ménagères
- Autonomie